SJÖKULLENS BRYGGHUS GÄSTAR BUTLER´S

SJÖKULLEN | UPPHÄRAD | TROLLHÄTTAN | SVERIGE | SKANDINAVIEN | EUROPA | JORDEN | VINTERGATAN | UNIVERSUM

Lansering, folkpremiär 
Lördag 29 Augusti

En lokal upplevelse

Efter närmare ett decennium som hembryggare tar vi nu steget och etablerar nanobryggeriet Sjökullens brygghus, vars öl kommer att kunna avnjutas på utvalda restauranger i Trollhättan. Under hösten görs en lansering med flera olika öl, men redan den 29 augusti blir det folkpremiär på Butlers Backdoor! 

Sjökullens brygghus handlar inte om massproduktion av öl, utan varje batch kommer att göras unik genom små modifikationer av recept eller bryggteknik. Premiärölen, India Pale Ale, Batch #1, är en väl humlad öl med smak av persika och stenfrukt från Mosaic och Citra, där den lite högre mäsktemperaturen bidrar till fylligheten. Men en viss juiceighet drar den åt NEIPA men den markerade beskan gör att vi ändå väljer att klassificera den som en IPA. Håller du med? På lördag bestämmer du själv.

Hjärtligt välkomna!

Andreas Lundh, Johan Hyrén och Mattias Nyrén

Datum: 29 augusti

Tid: 18:00 och 20:00

Plats: Butlers Backdoor

Bokning: För varje sittning finns endast 40 platser och ni bokar plats genom att maila till info@butlers.se.